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Plus de powerpoints et de discours magistraux, on passe à l’acte! Prise de Terre vous propose 2 GROS jours d’immersion totale dans la permaculture, avec de la terre sous les ongles.

Sur 2 sites exceptionnels nous verrons en détail et en pratique des techniques de permaculture et d’agroécologie que vous pourrez réutiliser chez vous :

  • le compost « berkeley » ou compost de 18 jours, un compost qui monte à très haute température et qui permet d’avoir une matière première de très haute qualité en un minimum de temps pour fertiliser son jardin. Cela nous permettra d’aborder le concept et les différents types de composts.
  • pour rester dans la thématique, nous ferons du thé de compost : une pratique permettant la culture de microorganismes bénéfiques pour toutes vos surfaces de culture
  • la butte autofertile, la vraie! dite aussi butte sandwich ou butte Morez, cette technique demande pas mal de matériaux et de bras au départ mais permet d’avoir un espace de culture extraordinairement fertile et ce, pendant 2 à 3 ans. Elle est particulièrement recommandée pour les sols ingrats et très secs. Le fonctionnement de cette « machine à gaz » nous permettra d’aborder le cycle du carbone et de parfaire l’enseignement du compost vu plus haut.
  • paillage, buttes, structures et différentes techniques de jardinage inspiré des principes de la permaculture et de l’agroécologie. Sur 3 jardins différents (mandala, platebandes maraîchères plus classiques, et jardins en terrasses) nous mettrons les mains dans la terre et pratiquerons les travaux de la saison : semis, boutures, préparation des zones de culture, mises en places des structures, etc…
  • culture de champignons sur souches : shiitakés et pleurotes en huître : repartez avec votre bûche inoculée!
  • Les bombes de graines : Venez fabriquer vos munitions pour refleurir le monde! (ou juste le rond-point près de chez vous)

 

Les 2 lieux :

L’auberge de Concasty nous accueillera dans son cadre idyllique. Cet hôtel-restaurant dispose de 2 potagers en permaculture et agroécologie pour le plus grand plaisir de ses convives. Le reste du (grand) parc est géré de manière douce et raisonnée selon les principes de la permaculture.

initiation à la permaculture

La Ferme des Escuroux sera le deuxième lieu de visite. Situé, à quelques minutes de l’Auberge, elle profite de maintenant plusieurs années de réalisations et d’expérimentations en permaculture :

  • verger multi-étagé de 90ml, plantée sur des baissières,
  • système d’irrigation gravitaire,
  • petit élevage ovin
  • spirale aromatique,
  • grande diversité botanique comestible,
  • haies fruitières multi-fonctionnelles,
  • chantiers en cours d’auto-éco-construction,
  • greffage de fruitiers sauvages,


Pour les midis nous fonctionnerons sur le principe du buffet canadien (ou de l’Auberge espagnole) : tout le monde amène un plat et on partage tout!

 

Tarif : 50€/personne/jour (+5€ d’adhésion à l’association)