Prise de Terre

Réintroduire l'Humain
dans son milieu naturel !

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Formation « Concevoir votre espace nourricier grâce au design »

31 mars 2015|

La Nature procure les meilleurs exemples de systèmes complexes, abondants et autonomes. Nos systèmes agricoles industriels ne respectant ni les sols ni les plantes (ni les humains) engendrent des déséquilibres qui demandent énormément d’énergie pour être compensés : traitements phytosanitaires, irrigation, désherbages, pollution, transports, retraitements, recyclage, pétrole etc… Ces palliatifs engendrent des coûts écologiques, économiques et humains dont on peut se poser la question de savoir s’ils sont légitimes et nécessaires dans un contexte de raréfaction du pétrole, de destruction des sols agricoles et de la biodiversité… Nos anciens (les vrais, hein, pas ceux de maintenant) avaient des productions extrêmement diversifiées, de qualité et sans pour autant détruire la biosphère, le tout sans pétrole, tracteurs, irrigation et sans avoir des centaines d’hectares empruntés au crédit agricole. Ils utilisaient avec finesse tout ce qui était à leur disposition en optimisant chaque élément de leur système. Ils n’avaient pas la permaculture mais une chose précieuse qui nous manque totalement aujourd’hui : le bon sens. En cette époque post-moderne où les incertitudes économiques, écologiques et sociales sont grandissantes, il est rassurant (et révolutionnaire) d’élaborer son espace nourricier sain et productif pour soi, sa famille, sa communauté. Mais par où commencer? avec quoi? et où?? C’est l’objet de la formation que nous proposons les 18 et 19 avril. Je vous présente ici brièvement l’objectif et la méthodologie du design en permaculture qui n’est rien d’autre qu’une boîte à outils pour se rapprocher du bon sens et pouvoir créer des systèmes résilients, très productifs, sur la plus petite surface possible. Pour le plaisir, le porte-monnaie, la santé… et les périodes de vache maigre… […]

Introduction à la permaculture aux Escuroux, les 7 et 8 mars 2015

19 février 2015|

La Permaculture La permaculture est une science de création de systèmes autonomes et durables. Ces systèmes peuvent être bien entendus agricoles et nourriciers, mais les principes peuvent être adaptés également aux systèmes humains : vie collective, entreprise, famille... La permaculture se base sur les savoirs des sociétés traditionnelles (de même que sur les dernières avancées scientifiques en systémique, biologie, botanique, bio-climatisme) ainsi que sur le fonctionnement des écosystèmes naturels, gages de production et de résilience... Le lieu La ferme des Escuroux est une ferme permaculturelle "sur le chemin". L'objectif à court terme est de se rapprocher de l'autonomie alimentaire et [...]

Forêt-jardin : l’agroforesterie 2.0?

31 décembre 2014|

L’être humain est ainsi fait qu’il redécouvre sans cesse ce qu’il a oublié quelques générations auparavant. Le fait est que ces dernières décennies, nous avons ÉNORMÉMENT oublié de ce qui se faisait en terme vivriers durant les siècles précédents. Le Bec Hellouin redécouvrant le maraîchage bio-intensif qui est peu ou prou ce qui se faisait autrefois autour de Paris est un exemple. Une autre réinvention de roue est l’agroforesterie. Très en vogue actuellement, prônée jusque par le Ministère de l’Agriculture, cette technique « innovante » existe depuis des siècles dans toutes les régions. La séparation de l’arbre et des cultures est en fait très récente (mécanisation + remembrement + spécialisation = coupe des arbres). Il existait des centaines de systèmes très bien pensés, spécifiques à chaque biotope et production alliant des productions fruitières, de bois, de matériaux à des cultures plus classiques : vigne, céréales, élevage, etc… En permaculture on recherche la complexité, non par penchant masochiste mais pour la résilience de nos systèmes (faculté de résister à un bouleversement). Plus il y a d’éléments, plus les interactions seront nombreuses, les productions diversifiées et les synergies possibles. La forêt, stade ultime d’évolution naturelle des écosystèmes sous nos climats, possède environ 7 étages (voir là). L’agroforesterie propose 2 étages de production (cultures annuelles ou prairie et strate arborée). Qui peux le plus peux le moins : je vous propose un petit résumé du travail de consultant que j’ai réalisé en Bourgogne (en partenariat avec le CDA) sur la conception d’un système de maraîchage en agroforesterie, incluant un sous-étage multifonctionnel et productif. […]

Formations 2015

3 novembre 2014|

Nous vous proposons les principales dates ainsi que les thèmes abordés au cours de l'année 2015. Vous retrouverez cette page dans l'onglet "formations 2015" en haut du site. Nous alternerons les ateliers d'initiations plus généraux avec des thèmes plus précis. Nous prévoyons également des journées de perfectionnement en permaculture, pour aller plus loin que la simple sensibilisation. Les modules abordés varieront suivant l'époque et les potentialités pratiques sur le terrain. Nous restons ouverts sur la possibilité de rajouter d'autres thèmes plus particuliers : faites-le nous savoir! Nous mettons un point d'orgue à alterner théorie et pratique, à mettre en œuvre [...]

La Permaculture, transition et transformation

31 octobre 2014|

J'avais fait il y a maintenant quelques années une présentation "dynamique" sur la permaculture intitulée "La Permaculture, une vision, des principes, des techniques". Cette présentation a aujourd'hui été vue près de 8000 fois et présentée de nombreuses fois dans des conférences et introductions à la Perma. Devant ce succès inattendu, il m'a semblé nécessaire de mettre à jour quelque peu cette présentation. En effet, ma connaissance c'est approfondie et mes expériences m'ont quelque peu "mûri" depuis cette époque où je découvrais la permaculture et où il m'était nécessaire de fixer sur ce support ce que j'en avais retenu. Après ces [...]